Trigonella coerulea
Steinklee, Blauer / Schabzigerklee / Brot- oder Käseklee
Verwendete Pflanzenteile
Kraut (Trigonellae coerulae herba)
Hauptinhaltsstoffe
Blätter enthalten das physiologisch unwirksame Alkaloid Trigonellin
Hauptverwendungen
Brot- und Käsegewürz
Anbauhinweise
TKG: 2,5 g
Drillsaat: April/Mai 10 – 15 kg/ ha (Achtung etwas frostempfindlich!)
Reihenabstand: 30 – 50 cm
Ernte: zu Blühbeginn ca. 20 cm über dem Boden, dann ist Neuaustrieb möglich (2.Schnitt)
Die hier angegebenen Inhaltsstoffgehalte stammen aus der Beprobung unserer Vermehrungsbestände am Standort Deutschland.Diese Werte unterliegen natürlichen Schwankungen, die von klimatischen und anbautechnischen Faktoren bestimmt werden, die wir als Saatgutlieferant nicht beeinflussen können!
The values given here come from sampling our propagation stocks in Germany. These ingredients are subject to natural fluctuations, which are determined by climatic and cultivation factors, which we can not control/influence as a seed supplier.
