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Anthriscus cerefolium
Kerbel
Sorte/Herkunft
Fijne Krul
Verwendete Pflanzenteile
Kerbelkraut (Cerefolii herba)
Hauptinhaltsstoffe
Wenig ätherisches Öl 0,03 % bestehend aus ca. 60 % Estragol und 30 % Dimethoxy-allylbenzen, Chavibetol
Hauptwirkungen
Verwendung als Gewürz
Anbauhinweise
TKG: 2,2 g
Drillsaat: März oder August 13 – 15 kg/ha
Reihenabstand: 20 – 30 cm
Ernte: erster Schnitt ca. 8 Wochen nach der Saat (sobald die Pflanzen ca. 15 cm hoch sind)
Die hier angegebenen Inhaltsstoffgehalte stammen aus der Beprobung unserer Vermehrungsbestände am Standort Deutschland.Diese Werte unterliegen natürlichen Schwankungen, die von klimatischen und anbautechnischen Faktoren bestimmt werden, die wir als Saatgutlieferant nicht beeinflussen können!
The values given here come from sampling our propagation stocks in Germany. These ingredients are subject to natural fluctuations, which are determined by climatic and cultivation factors, which we can not control/influence as a seed supplier.