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Trigonella foenum-graecum, Bockshornklee

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Art.Nr.: TfgJ631/17
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Trigonella foenum-graecum              
Bockshornklee                                  
Verwendete Pflanzenteile
Samen (Foenugraeci semen)
Hauptinhaltsstoffe
Schleim (25 – 45 % Mannogalaktane); Eiweißstoffe (25 – 30 %); fettes Öl (6 – 10 %);Alkaloide (Trigonellin, Cholin); Bitterstoffe
Hauptverwendungen
Bei Appetitlosigkeit oder zur Behandlung von von lokalen Entzündungen (äußerlich); als Gewürz oft in der asiatischen Küche
Anbauhinweise
TKG: 11,0 g
Drillsaat: April/Mai 20 – 25 kg/ha
Reihenabstand: 30 cmErnte: wenn die unteren Hülsen eintrocknen und aufplatzen
Die hier angegebenen Inhaltsstoffgehalte stammen aus der Beprobung unserer Vermehrungsbestände am Standort Deutschland.Diese Werte unterliegen natürlichen Schwankungen, die von klimatischen und anbautechnischen Faktoren bestimmt werden, die wir als Saatgutlieferant nicht beeinflussen können!
The values given here come from sampling our propagation stocks in Germany. These ingredients are subject to natural fluctuations, which are determined by climatic and cultivation factors, which we can not control/influence as a seed supplier.

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