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Rumex acetosa, Sauerampfer

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Art.Nr.: RaP631
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Rumex acetosa
Sauerampfer
Sorte/Herkunft
Gartensauerampfer für Salat und grüne Soße
Verwendete Pflanzenteile
Blätter (Rumicis acetosae herba)
Hauptinhaltsstoffe
Kaliumoxalat und freie Oxalsäure, Hyperosid, Vitamin C
Hauptwirkungen
schleimlösend, blutreinigend,
Anbauhinweise
TKG: 0,40 g
Drillsaat: Frühjahr oder Herbst 3 kg/ha
Pflanzkultur: Frühjahr oder Herbst 6 Pflanzen /m²
Reihenabstand: 50 cm
Ernte: vor der Blüte bzw. die jungen Blätter für Salat, mehrere Schnitte möglich
 

 

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