ARZNEI- UND GEWÜRZPFLANZEN SAATZUCHT GmbH Artischocke 'Imperial Star' Cynara scolymus Verwendete Pflanzenteile Grüne Blätter (Cynarae folium) Hauptinhaltsstoffe Bis zu 6 % Bitterstoff, 0,02 – 0,1 % Cynarin (Kaffeesäureester), 0,1 – 1 % Flavonoide (u.a. Scolymosid, Cynarosid) Hauptwirkungen Choleretische und antihepatotoxische Wirkung, Wirkung auf Fettstoffwechsel und Senkung der Blutfettwerte Anbauhinweise TKG: 27,0 g Drillsaat: April / Mai 5 – 10 kg /ha Pflanzkultur: April 2 – 3 Pflanzen /m² Reihenabstand: 50 – 70 cm Ernte: Blätter vor Blühbeginn Sorte/Herkunft ‚Imperial Star‘ kleinsamige Sorte (F1-Hybrid ) mit kurzer Kulturzeit, zeitige Blüte, auch für kühlere Klimate geeignet Zum Shop wechseln Artichoke 'Imperial Star' Cynara scolymus drugs leaves (Cynarae folium) most important active substances caffeic acid derivatives (cynarin); flavonoids; sesquiterpene lactones (cynaropicrin, and others) most important usages for dyspeptic complaints, particularly in connection with functional disorders in the area of the biliary ducts and loss of appetite, Recommendations for cultivation Weight per thousand seed grains: 27,0 g Seed demand for drilling: april / may 5 – 10 kg /ha Demand for plantation: april 2 – 3 plants /m² Distance between the rows: 50 – 70 cm harvest: leaves before the flowering time sorts and variety ‚Imperial Star‘ variety with small seeds (F1-Hybrid ) Go to the shop

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